Ресторан расположился на территории загородного комплекса «Царство-Королевство», в окружении вековых сосен и елей, будто сошедших с пейзажей Ивана Ивановича Шишкина. Здание ресторана напоминает альпийское шале, да и внутреннее пространство декорировано в стиле гостиной загородного аристократического дома. Теплые тона, натуральные материалы, изысканная мебель, мягкий свет настольных ламп, прекрасный вид на лес из панорамных окон, отблески огня в камине – все это так и приглашает погрузиться в атмосферу покоя и комфорта. Летом возле ресторана открывается утопающая в цветах терраса.
За кухню в ресторане отвечает, без преувеличения, команда лучших поваров Петербурга. Бренд-шеф Владимир Довгало обучался искусству итальянской кухни у признанных европейских мастеров и работал в «мишленовских» ресторанах Ломбардии и Кампании. А шеф-повар Алексей Папсулис – победитель множества международных конкурсов и участник известных кулинарных телепроектов.
Меню «Шишкина» – межконтинентальная кухня с акцентом на русские и европейские кулинарные традиции. Особое внимание здесь уделяется качеству и свежести продуктов, которые доставляются из лучших фермерских хозяйств, а также стильной и оригинальной подаче. Обязательно стоит попробовать и изумительные десерты от шеф-кондитера ресторана. Изысканное меню дополняет винная карта с лучшими винами Старого Света, которые профессиональный сомелье специально подбирает к каждому блюду.
В ресторане созданы все условия для семей с детьми. Внутри «Шишкина» работает красочная детская комната, где юные гости играют под присмотром няни, пока родители неспешно обедают. Снаружи – просторная игровая площадка, где тоже найдется немало интересного. По выходным для малышей проводятся увлекательные кулинарные мастер-классы. И наконец, на территории комплекса работает детский клуб-сад «Счастье» с множеством интересных активностей для самых маленьких.